Wat is Mede eigenlijk? Mede is een gefermenteerde alcoholische drank die traditioneel wordt gemaakt met alleen honing en water, en misschien wat gist (vaak wordt wilde gist gebruikt). Als je kruiden en/of specerijen of andere smaakstoffen toevoegt, wordt dit een metheglin genoemd, Wat heb ik nodig om mede te maken?…

Ooit gedacht om zelf een insectenhotel te maken? Dat is nog nooit zo makkelijk geweest! Vooral omdat het de insecten goed doet en nuttig is voor diverse solitaire bijen, solitaire bijen hebben wij nodig voor bestuiving die door de honingbij niet wordt gedaan bij sommige bloemen, planten en bomen.